昆明哪个花糕最好吃？花糕好吃吗？昆明哪个花糕最好吃？1.嘉华花糕嘉华花糕如其所宣传的那样，是云南最随行的礼品，也是目前互联网上最畅销的品牌老店。大理哪里有花糕？比较正宗的有嘉华花糕、冠生园花糕、HappyMiss花糕烘焙坊、潘花糕、谢记蜜恋花糕等等，云南花糕好吃吗？云南花糕当然好吃。
玫瑰、百合、木兰、菊花。精心挑选的高原玫瑰“大甜花瓣”是云南特有的纯正高原玫瑰，世界顶级瑞典AAK奶油的品质来自北欧，0反式脂肪酸的奶油更健康。云南优质高原小麦生长在高原山地梯田上，牛耕人靠流水灌溉，农家肥施在高山、悬崖、湖泊的高原野生蜂房上，山花酿造的高原蔗糖生长在高原山谷里。牛耕人，河水灌溉的农家鸡蛋和农家肥都是直接从农民手里收购的。跳过用饲料和激素喂养的农场的生产步骤。1.搅拌奶油，用手搅拌。搅拌时，同方向匀速搅拌。这样可以让空气更好的渗透到奶油里，这样烤出来的饼干味道就不会那么干了。
3、成型，塑料，用手轻轻按压成型。4、烘烤，烘烤温度保持在200度的恒温，虽然烘烤时间延长，但烤出来的饼干口感松软，干湿分明，吃后不易上火。5、冷却，冷却温度更严格，室温自然冷却至饼干中心温度35度。也就是保证不会因为冷却不足而容易成型；也保证了冷却时间过长，导致外来细菌的渗入。
花糕是云南省的特色食品。花糕是云南省的特色食品。做花糕最重要的材料是高原玫瑰的“大甜瓣”。这种花瓣香甜的食用玫瑰主要产于云南，品质也是最好的，所以云南做的花糕更香。有两个版本。首先，据说花饼是300多年前由云南省当地的一位糕点师发明的。二是因为做花糕需要食用玫瑰的花瓣，云南的食用玫瑰品质最好，所以花糕更香。
2.保质期:60天。3、制作工艺:手工制作，馅料中糖花比为1:1，甚至高于8，糖花比为1斤。如果花与糖的比例低于1:1、1:3或1:5，则含有过多的糖、水和糖。虽然感觉特别滋润，但是这种饼摸起来很油腻，甚至会有头晕的感觉。水分少，可以保存更长时间。脆皮是由最昂贵的黄油制成的，吃起来比其他的更脆更湿。
对比花满楼潘祥记嘉华三种品牌谁家的鲜花饼更好吃呢?每1000个读者就有1000个哈姆雷特。三种花糕哪个更好，大家的答案肯定是不一样的。1.花满楼花满楼属于花糕新贵，是2014年成立的新品牌。不同于传统的糕点店，HappyMiss只做鲜花蛋糕，围绕鲜花蛋糕的主题，在面团和鲜花的种类上大做文章，制作出不同口味的鲜花蛋糕。2.潘虽然潘在云南由来已久，但严格意义上来说，潘其实并不是云南人自己创立的品牌，而是云南广东人创立的。
3.嘉华可以说是云南最著名的花糕品牌。无论是大理人民路还是丽江四方街，都是嘉华的糕点店。对于旅游大省云南来说，如此高密度的布局无疑会加深外地游客对嘉华花饼的印象；或者说，现在对于外人来说，花糕就是≈嘉华。撕开嘉华花糕的包装袋，糕皮上印着大大的嘉华红印章，外皮较厚，内陷较薄。
