碰碰香怎么吃，碰碰香的叶子能生吃吗

本文目录一览

1，碰碰香的叶子能生吃吗
2，百香果如何吃呢
3，新鲜的藿香怎么吃
4，碰碰香有什么药用价值
5，鲐鲅鱼要怎么吃好吃呢
6，碰碰香的学名

1，碰碰香的叶子能生吃吗

叶片泡茶、酒，奇香诱人。亦可烹饪，煲汤，炒菜，凉拌皆可。

只要光照充足、它还是可以慢慢恢复的。

碰碰香的叶子能生吃吗

2，百香果如何吃呢

1、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。　　2、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）

百香果如何吃呢

3，新鲜的藿香怎么吃

做鱼加新鲜的藿香叶味道好极了是四川人最喜欢的还有做激胡豆是四川农村里家家会做的菜现在一些大的饭店也有卖了

藿香饼是用新鲜的藿香叶包豆沙裹糯米粉炸成，口味外酥里嫩，香甜可口。

炒着吃，或者和馅包包子、包饺子

做鱼加新鲜的藿香叶味道好极了是四川人最喜欢的还有做激胡豆是四川农村里家家会做的菜现在一些大的饭店也有卖了

藿香我们都是用来泡水喝，清热特别是夏天其他吃法不知道吃肯定是可以的

新鲜的藿香怎么吃

4，碰碰香有什么药用价值

打汁加蜜生食缓解喉咙痛煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。

　碰碰香是一种十分有趣的香草，你看，它的茎上长满了叶子，叶子肥肥的，上面长满了细细的绒毛，平时你闻不到什么香味，但你用手轻轻触碰，怪了，怎么这么香呢！原来，碰碰香只有在外力作用下，如风吹、手碰等，才会释放出香气，所以人们叫它碰碰香。含有丰富抗过氧化物质并有极强抗毒、吸毒能力

叶片泡茶、酒，奇香诱人。提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。　　　药用功效　　打汁加蜜生食缓解喉咙痛煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。

消严，驱虫

5，鲐鲅鱼要怎么吃好吃呢

　　市卫生局专家介绍，当鲐鲅鱼的鱼体不新鲜或腐坏时，鱼体内的细菌就会分解到鱼肉，生成组胺和类组胺物质。市民一旦食用了这种鱼，就会出现一系列过敏症状。中毒者的表现为皮肤潮红、结膜充血，似醉酒样；还有头晕、头痛、心跳加快、胸闷和呼吸急促、血压下降等症状。　　专家介绍，组胺中毒与人的过敏体质有关，中毒者一般1-2天即可恢复。　　鲐鲅鱼最好新鲜吃　　虽然吃鲐鲅鱼不慎有可能中毒，但是鲐鲅鱼肉质鲜美，很多市民喜欢吃这一口，特别是把鲐鲅鱼腌好再煎一下，配上壶小酒，那是很爽滴！　　选购鲐鲅鱼时，要仔细观察鱼的新鲜度，如果发现鱼眼鱼肉变红、色泽不新鲜、鱼体无弹性时，则不要购买。　　鲐鲅鱼的做法也很重要。市民在烹调前，应去掉鱼内脏、鱼鳃，并将鱼洗净，鱼切段后要用水浸泡几小时，可以去除部分毒素，然后充分加热，宜采用烧烤煮、油煎等方法。烧制鲐鲅鱼时，可适量放些醋，也可以使组胺含量下降。　　红烧鲐鲅鱼　　主料：鲐鲅鱼1000克　　辅料：香菇、竹笋　　调料：花椒、葱、姜、花生油、盐、味精、糖、酱油、料酒、醋、胡椒面、淀粉、香油、香菜　　做法：1，鲐鱼处理干净，改刀，加少许酱油腌一下。香菇、竹笋用水发制一下。2，炒锅加花生油烧热将鲐鲅鱼炸至金黄色。3，葱姜爆香，炒配料，加鱼，加高汤慢火烧至入味。4，急火收汁，加湿淀粉勾芡，加香油和香菜即可。　　特点：色泽红亮，清、香、鲜。　　要点：鱼要先炸后烧，用慢火烧透。

6，碰碰香的学名

碰碰香（Pelargonium odoratissimum）：牛儿苗科天竺葵属，亚灌木状多年生草本植物。产于非洲南部。茎细瘦，匍匐状，分枝多。花小，白色。为花、叶并用植物。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有“苹果香”美誉。闻之令人神清气爽，市场受宠。适宜盆栽，宜放置在高处或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡茶、酒，奇香诱人。喜温暖，不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的温度。不耐潮湿，过湿则易烂根致死。以播种、扦插和分株多种方法繁殖。

亚灌木状多年生草本，全身有柔毛。茎细瘦，匍匐状，分枝多。单叶对生，三角状卵形，浅裂，边缘有钝齿，辐射脉，基部截形。在对生叶的一侧叶腋间抽生分枝和花序。花小不及1厘米，白色，果实有毛，种子黑色。喜温暖，不耐寒冷。冬季需要5-10℃的温度。好阳光充足。不耐水湿，湿则植株烂根、死亡。因常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭介壳虫为害。春、夏季开花。阴天应减少或停止浇水、施肥。因分枝极多，以水平面生长，所以植株的株距宜宽大，才能使枝叶舒展。盆下宜垫花盆，以避免盆边的枝条触及花架。豆蔻天竺葵是花、叶并用的植物。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有“苹果香草”的美誉。闻之令人神清气爽，市场受宠。适宜盆栽，宜放置在高处或悬吊在室内，也可做几案、书桌的装饰品。叶片泡茶、酒，奇香诱人。

学名：Pelargonium odoratissimum 别名：碰碰香、苹果香草科属：龙牛儿苗科、天竺葵属产非洲南部。各地温室有栽培。亚灌木状多年生草本，全身有柔毛。茎细瘦，匍匐状，分枝多。单叶对生，三角状卵形，浅裂，边缘有钝齿，辐射脉，基部截形。在对生叶的一侧叶腋间抽生分枝和花序。花小不及1厘米，白色。果实有毛，种子黑色。为什么碰了就散发香味呢？