云南最值得买的就是那些便于携带的美食特产。花糕、普洱茶、野蘑菇都是云南购物的首选。此外，云南还是玛瑙玉、三七、天麻等名贵药材的产地，可根据个人需求，购物后购买。其中，昆明、丽江、大理是最适合买纪念品的三个地方。花糕花糕是云南特有的一种可食用玫瑰花的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心的代表。云南本地烘焙品牌都有卖花糕的。
普洱茶普洱茶是云南省西双版纳、临沧、普洱等地区的一种大树，高16米，嫩枝上有细小的毛，顶芽上有白色的毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生并具柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。67花瓣，倒卵形，无毛。雄蕊长810毫米，离生，无毛。子房3室，天鹅绒般；花柱长8毫米，顶端3裂。蒴果扁球形三角形。每室1粒种子，近圆形，直径1厘米。普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，可清可饮，可混饮。
到云南最值得买的15种土特产云南必买的十大特产有:拉玛登石榴、云南八饼、粑粑卷、蚂蚁赞、宣威火腿、官渡粑粑、呈贡朱宝梨、彝良板鸭、蒲缥甘蔗、嘉华花糕。1.拉玛登石榴拉玛登石榴具有果实巨大、色泽鲜艳、粒色晶莹、甜汁丰富的特点。拉马丹石榴的花萼革质，浆果近球形，秋天成熟。种子的肉质层可以生吃，也可以加工成冷饮。2.云南八饼云南八饼是地道的昆明风味糕点，采用当地原料和传统的“两面火”烘焙工艺精心制作而成，类似于云南的中秋月饼。
3.粑粑卷是云南临沧凤庆县特有的地方美食。方法是先将“粑粑”烤熟，涂上“油粉”和调料，最后卷上“锅巴”，风味独特。所谓“粑粑”就是年糕，是用米粉做的。它宽10厘米，长20厘米，厚约0.7厘米。4.芝麻芝麻是由小麦粉和白糖制成的油炸饼。形似“千扣”，色泽金黄，表面有芝麻糖涂层，里面是糖水。它尝起来又甜又软。
云南鲜花饼的做法?有批发的吗?主料中筋面粉制作方法120g糖7g猪油35g热水50g辅料中筋面粉75g猪油35g玫瑰酿造80g玫瑰汁10g糯米粉30g花生20g云南花糕1。水油皮:在120克面粉和35克猪油中加入糖，加入50克热水，快速搅拌成雪花状。2.用手搅拌面团直到光滑。3.油皮:面粉75g，猪油35g混合。4.用手揉面团直到光滑。5.将水油皮面团和油皮面团分别分成十份。6.用水油皮包裹油皮，裹成一团。
10.将包好的纸卷对折，轻轻揉搓。11.馅料:80克玫瑰酿10克玫瑰汁30克油炸糯米粉20克烤花生。12.加入适量的水，搅拌。13.将准备好的面团折成圆形包裹馅料。14.封口，用手压成1cm左右的饼状。15.放在烤盘里，用牙签戳洞，防止涨起来。烤箱预热200度，放入中层，取出10分钟，翻过来再烤10分钟。16.烘焙过程中，玫瑰的香味飘满了屋子，好甜~ _ 17。烤的时候皮脆无渣，好好吃。
云南鲜花饼排行榜前十名1。嘉华花糕嘉华花糕在云南很有名气。近几年也提升了口感，是比较标准的花糕。嘉华店多，买起来方便。二、花糕花糕花糕是一种味道很特别的花糕。三、潘季翔花糕潘季翔这几年发展很快，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘季翔也可以称得上是一个老品牌。潘季翔花糕口感清爽，整体不是很甜。四、rosehoney花糕Rosehoney花糕经过全面改良，口味最西式。
5.亚米茉莉花蛋糕闻起来很舒服，没有油腻的味道，还能闻到茉莉花的香味。六、冠生园昆明冠生园，名牌。2006年，昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定为“中华老字号”企业。他家的花糕闻起来香味十足，又薄又有馅。七、潘季翔潘季翔这几年势头很猛，人气不亚于嘉华。1941年，潘光明开了一家糕点店，取名“潘”。潘氏家族后人于2005年成立昆明潘食品有限公司恢复生产，并于2005年申请注册了“潘”商标。
什么是鲜花饼?花糕是云南著名的特色食品。主要以食用玫瑰为馅，有一定的药用功效。以前是贡品。想买的话可以去好吃屋吃正宗的花糕。经常给女朋友买。味道很好，最重要的是有意义。云南花糕是用上等的可食用的新鲜玫瑰花瓣制成，层层酥脆，馅料香甜。香甜可口，吃完有淡淡的玫瑰花香。刚出炉的花糕香味十足，外酥里嫩，让人垂涎三尺。
花糕是云南特有的用食用玫瑰制作的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心的代表。花糕多在云南本地烘焙品牌销售。花糕也是中国云南风味月饼的经典代表之一。花糕的制作起源于300多年前的清朝。用上好的玫瑰花做成的花糕，因其风味独特，深受乾隆皇帝喜爱。现代滇味花糕的起源是1945年昆明冠生园生产的花糕。那一年，昆明西坝冠生园还专门开辟了一块种花的地来加工花糕和玫瑰糖。
正宗的云南鲜花饼,到底是怎样的味道?我觉得正宗的花糕一定是伴着花的香味而且味道不会特别甜，因为甜会掩盖花本身的味道，不应该很油腻。云南花糕的味道是绵软的面饼混合着花的香味，里面融合了花的花瓣，整个蛋糕吃起来很甜，不太油腻。其实是一种独特的味道，味道特别香甜可口，送去森林的也是很多人喜欢的，味道不错，属于他们当地的特产。
